2024年5月14日放送の家事ヤロウ!!!でちくわ南蛮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはギャル曽根さんです
ちくわ南蛮のレシピ
ちくわ南蛮の材料
・ちくわ 10本ほど
・残りの卵白 1個分
・卵 3個
・片栗粉
・白だし 大さじ1
・すし酢 適量
（タルタルソース）
・炒り卵
・ねぎ 1/2本
・マヨネーズ 大さじ6
ちくわ南蛮の作り方
1）ちくわを縦半分に切り4等分にし、片栗粉をまぶします。
2）耐熱容器に残っていた卵白と卵3個を加え、白だしを加えて全体を混ぜたらサランラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。
3）2を取り出して更に混ぜ、さらにレンジ600Wで1分加熱します。
4）フライパンに油を入れて加熱し、1のちくわを両面、揚げ焼きにします。
5）2の卵を混ぜて炒り卵にし、ねぎとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
6）4のちくわを皿にあげ、すし酢を全体に絡めます。
7）6に5のタルタルソースをのせたら、出来上がりです。
まとめ
ちくわ南蛮についてまとめました！
タルタルソースが、レンジだけで簡単･時短で忙しい日にもおすすめです。
ちくわとタルタルソースがマッチして、しっかり美味しい南蛮になっています。
